- Obleas de empanadillas La Cocinera
- Queso Gouda
- Queso Provolone
- Mozzarella Rallada o en lonchas
- Queso azul
- 1 huevo para pintar las empanadillas
- semillas de amapolas ( opcional )
esta receta la saque del blog la cocina de ile y nos encanto.
En una bandeja de horno ponemos tantos discos de empanadillas como queramos.Vamos poniendo un trozo de queso mozzarella, esta ira en ultimo lugar si es rallada, un trozo de gouda otro de provolones y por ultimo un trozo de queso azul.
Mojamos con un poquito de agua los bordes de las empanadillas y vamos poniendo encima la otra oblea. Cuando ya las tengamos todas cerradas las pintamos con huevo batido y ponemos un poquito de semillas de amapolas.
Las introducimos en el horno a 180º hasta que vemos que están doradas y ya estan listas para comer.